Air Fryer Bananenchips (Gesundes, einfaches Rezept)

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Erfahren Sie, wie Sie Ihre eigenen erstellen können Bananenchips aus der Heißluftfritteuse! Dieser knusprige Snack besteht aus nur 3 einfachen Zutaten plus einer Prise Salz. Diese hausgemachten Bananenchips sind in wenigen Minuten fertig und eignen sich perfekt für einen gesunden Snack, wenn Sie Lust auf etwas Knuspriges, Süßes und Salziges haben!

Einfache Snacks sind in unserem Haushalt sehr beliebt – vor allem, wenn es sich um knusprige Chips handelt! Obwohl ich traditionelle Bananenchips liebe, sind sie nicht gerade die gesündeste Option, da sie frittiert und voller Fett und Kalorien sind.

Hausgemachte Bananenchips aus der Heißluftfritteuse sind eine großartige Möglichkeit, eine gesündere Version dieses frittierten Snacks zuzubereiten und eventuell herumliegende Bananenreste zu verwerten! Dieses einfache Rezept ist ideal für jede Tageszeit oder wenn Sie den perfekten Snack brauchen, um Ihren Heißhunger zu stillen.

Ich benutze meine treue Heißluftfritteuse die ganze Zeit, weil sie eine großartige Möglichkeit ist, gesündere Versionen von genussvolleren Leckereien zuzubereiten!

Dies ist ein einfacher Snack für alle, die geschnittene Bananen lieben und nach einer besseren Option als Kartoffelchips suchen. Dieses gesunde Rezept ist vollgepackt mit Ballaststoffen, Kalium und Vitamin C. Die Knusprigkeit dieser Airfryer-Chips ähnelt dem Besten an Kartoffelchips – was sie etwas ähnlich und absolut wünschenswert macht.

Sie können diese hausgemachten Chips pur oder zusammen mit Ihrem gesunden Lieblings-Smoothie für ein schnelles und ausgewogenes Frühstück oder Mittagessen genießen. Bananenchips eignen sich auch als schnelles pflanzliches Dessert nach einer Hauptmahlzeit oder als Topping für dieses Rezept für Schokoladen-Bananen-Eis!

Dieses Rezept für dehydrierte Bananenchips eignet sich hervorragend zum Mitnehmen, zum Genießen am Nachmittag oder für Schulessen, Picknicks oder Camping. Das Zubereiten von luftgebratenen Bananenchips ist eine unkomplizierte Möglichkeit, einen gesunden Snack von Grund auf für die Kinder oder sich selbst zuzubereiten. Diese leckeren, knusprigen Pommes werden Ihnen nie langweilig!

👩🏽‍🍳 Warum dieses Rezept funktioniert

• Perfekte Textur
• Super knusprige Chips
• Natürlich vegan und glutenfrei
• Kinderfreundlich
• Tolle gesunde Snackoption, auch gut für einfache Schulsnacks
• Schnelle Methode – einfach zuzubereitendes Rezept für eine Heißluftfritteuse
• Süßer und salziger Snack
• Befriedigende knusprige Bananenchips
• Einfach anzupassen!

Neuestes Rezeptvideo!

🥘 Zutaten

Die Zutatenliste ist einfach und einfach genug für alle Kochstufen! Für die vollständigen Messungen scrollen Sie unbedingt nach unten zur Rezeptkarte.

• Frische Bananenscheiben: Reife, aber noch feste, geschälte und in Scheiben geschnittene Kochbananen oder in Scheiben geschnittene Bananen sind das, was Sie für dieses Rezept benötigen. Sie sollten keine vollständig rohen Bananen verwenden, da diese nicht so süß schmecken, das gleiche gilt für gesunde Kochbananenchips – sie sind stärkehaltiger und weniger süß als ein normales Bananenchip-Rezept.
• Zitronensaft: Frischer Zitronensaft verhindert, dass diese Bananen braun werden und verleiht ihnen einen hellen Geschmack!
• Salz: Ein wenig Salz verleiht diesen Chips mehr Geschmack und bringt die natürliche Süße der Banane zur Geltung.
• Öl / Kochspray: Neutrales Sprühöl Ihrer Wahl für diese gesunden Kochbananen-Bananenchips aus der Heißluftfritteuse. Sie können verschiedene Arten von Sprühölen wie Kokosnussöl, Olivenöl oder Avocadoöl verwenden.

🔪 Anleitung

Knusprige Bananenchips aus der Luftfritteuse sind der perfekte Familiensnack, werden mit sehr wenigen Zutaten zubereitet und erfordern wenig Aufwand – was bedeutet, dass Sie weniger Zeit in der Küche verbringen müssen!

Dieses ausgewogene Snack-Rezept ist voller Bananenaromen, die jedem Bananenliebhaber gefallen werden. So bereiten Sie Bananenchips in der Heißluftfritteuse zu:

Heißluftfritteuse vorheizen, Bananen zubereiten: Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 212 Grad Fahrenheit oder 100 Grad Celsius vor. Als nächstes Bananen in dünne Scheiben schneiden.

Bananenscheiben würzen: Legen Sie die Bananenscheiben auf ein Backblech. Die Bananenscheiben mit Zitronensaft bestreichen und leicht salzen. Die Bananenscheiben mit etwas Öl einsprühen. Wiederholen.

Bananenchips aus der Luft braten: Legen Sie die Bananenscheiben in einer einzigen Schicht in den Korb der Heißluftfritteuse (dies verhindert das Anhaften von Bananenchips). Stellen Sie den Korb in die Heißluftfritteuse und garen Sie die Bananenchips der Heißluftfritteuse 40 Minuten lang.

Überprüfen Sie auf halbem Weg: Durch das Luftbraten von Bananenchips erhalten Sie knusprige Chips, aber Sie müssen die Chips nach der Hälfte der Garzeit überprüfen und die Bananen bei Bedarf aus dem Airfryer-Korb lösen, damit sie nicht am Korb haften bleiben und ungleichmäßig garen. Wenn Sie die Bananenscheiben gelöst haben, kochen Sie weiter.

Aus der Heißluftfritteuse entfernen: Zum Schluss die dünnen Chips aus der Heißluftfritteuse nehmen und auf ein Kühlregal legen. Wiederholen Sie den Kochvorgang mit den restlichen Bananenscheiben. Servieren Sie diese dehydrierten Bananen aus der Heißluftfritteuse warm!

💭 Expertentipps

• Chewy Chips brauchen mehr Kochzeit: Diese einfachen Bananenchips aus der Heißluftfritteuse werden beim Abkühlen knuspriger. Wenn Sie feststellen, dass die Chips zäh sind, kochen Sie sie weitere fünf bis zehn Minuten in der Heißluftfritteuse.
• Verwenden Sie keine überreifen Bananen: Die besten Bananen für dieses Rezept sind feste Bananen. Überreife Bananen werden nicht richtig knusprig.
• Erhöhen Sie nicht die Temperatur: Das Garen bei schwacher Hitze verhindert, dass diese süßen Bananenchips anbrennen. Das Vorheizen der Heißluftfritteuse sorgt auch für ein gleichmäßiges Garen.
• Dünne Scheiben sind der Schlüssel: Um die besten Ergebnisse zu erzielen, achten Sie darauf, die Bananen in dünne Scheiben zu schneiden, um sicherzustellen, dass Sie super knusprige Bananen-Air-Fryer-Chips erhalten. Sie können ein super scharfes Kochmesser oder sogar einen Mandolinenhobel verwenden.
• Vergiss das Salz nicht!: Das Salz ist optional; es verstärkt jedoch die Süße der Bananen. Fühlen Sie sich frei, die Chips in ein wenig Salz zu werfen, wenn sie fertig gekocht sind, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.
• Sofort genießen: Für beste Ergebnisse genießen Sie diese knusprigen Bananenchips sofort, da sie mit der Zeit ihre Knusprigkeit verlieren. Bei Zimmertemperatur halten sie sich jedoch einige Tage!
• Modell: Die Garzeiten variieren je nach Marke und Modell des verwendeten Airfryer-Ofens. Es gibt so viele Arten von Heißluftfritteusen, und jedes Modell eignet sich gut für dieses Rezept. Zwei unserer Favoriten sind die Heißluftfritteuse von Philips und der Airfryer-Toaster von Cuisinart.

📖 Variationen

• Pikante Gewürze hinzufügen: Versuchen Sie es für zusätzlichen Geschmack und Tiefe Chilipulver, Paprikapulver, Kurkumapulver, Currypulver oder Kreuzkümmel zu diesem tollen Snack!
• Air Fryer Salz und schwarze Pfefferchips: Bestreuen Sie diese Chips mit Salz und Pfeffer für eine klassische Geschmackskombination!
• Kerala-Bananenchips: Verwandeln Sie dieses Rezept für Bananenchips aus der Luftfritteuse in einen beliebten Snack aus Südindien, indem Sie diesen Chips einfach 1/4 Teelöffel gemahlene Kurkuma und etwas mehr Salz hinzufügen!
• Limettensaft: Für extra kräftige Aromen fügen Sie etwas frisch gepressten Limettensaft zu den Chips hinzu!
• Süss Gewürze: Verwandeln Sie dieses Bananenchip-Luftfritteuserezept in ein Dessert, indem Sie eine Prise Kristallzucker, Kokosnusszucker, gemahlenen Zimt, gemahlene Muskatnuss, gemahlenen Kardamom oder sogar Kürbiskuchengewürz hinzufügen, um diese Chips süß und würzig zu machen!
• Hausgemacht Kochbananen-Chips: Anstatt reife Bananen zu verwenden, versuchen Sie es mit reifen Kochbananen für dieses Airfryer-Rezept! Du kannst ganz einfach Tostones (Kochbananen-Chips aus der Heißluftfritteuse) herstellen, indem du die Bananen in diesem Rezept durch die gleiche Menge Kochbananen ersetzt. Kochbananen gehören zur Familie der Bananen, sind aber normalerweise größer und dicker als Bananen und etwas schmackhafter als süß.

❓Rezept-FAQs

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📋 Rezeptkarte